« Il suffit de lever les yeux vers les grands miroirs pour voir l’envers du décor. Du bistrot des faubourgs au grand café des boulevards on est toujours seul et heureux de l’être si on le décide.
Le temps du peintre n’est pas celui effréné de la rue, c’est au bord du comptoir que Jean-Luc Vallégeas se pose avant les couleurs du prochain grand large. »